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Scone

■Scone

塩パン

■塩パン

生地にはゲランド。
上には、マルドン。
2つの塩を使用したオリジナルの塩パン。
温めるとバターの旨みがプラス!

クロワッサン&パンオショコラ

■クロワッサン&パンオショコラ

フランスの小麦粉と自家製ルヴァンリキッドで生地の旨みを。
発酵バターで折り込み香ばしさを。